(La Redazione - December 1, 2009 ) - A LEZIONE NELLE “FATTORIE DEL LATTE”

Avviato il programma ministeriale. Due le fattorie lucane inserite nel circuito “Itala”

Sono entrate nel vivo le visite degli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado presso le circa 25 Fattorie del latte di riferimento delle aziende che marchiano “Itala”. In applicazione del programma ministeriale verranno effettuate 50 visite che termineranno entro la metà di dicembre.

Prosegue l'attività di promozione del marchio collettivo di qualità per il latte bovino italiano, Itala, con l'attività del circuito delle Fattorie del latte, costituito da aziende agricole aderenti al marchio Itala, che offriranno agli studenti la possibilità di effettuare visite guidate e attività formative "extra aula".

"A scuola con Itala", rivolto agli studenti delle primarie e secondarie di 1° grado, si inserisce nel Programma Unalat di Promozione del latte bovino italiano con tracciabilità di filiera garantita, finanziato dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e realizzato in collaborazione con Inran e Buonitalia Spa. Il progetto ha l'obiettivo di promuovere un consumo consapevole dei prodotti lattiero-caseari, aiutando i ragazzi a comprendere le dinamiche di filiera e in primo luogo il concetto di tracciabilità.

Queste le aziende che marchiano “Itala”: Centrali produttori latte Lombardia (MI), Latterie friulane (UD), Latteria Soligo (TV), Centrale del latte di Alessandria e Asti (AL), Latte Maremma (GR), Agricola Vallepiana (SA), Masseria Posticchia Sabelli (PZ), Fattorie Donna Giulia (PZ), Cap Putignano (BA) e Torre di Mezzo Milk Production (CS).

(Fonte: Ministero delle Politiche agricole)

Itala

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