Il 16 aprile scorso si è conclusa a Gaudiano la due giorni di formazione breve dal titolo “La
tecnica colturale del carciofo” organizzata dall’Alsia e destinata a imprenditori e addetti
agricoli del Lavellese.
Il corso, nato dalle esigenze degli agricoltori della città ofantina, si è svolto presso il
Centro Polifunzionale per la popolazione rurale. Questa scelta, fortemente voluta dall’Azienda
Agricola Sperimentale Alsia “Gaudiano” e il Comune di Lavello, ha consolidato la collaborazione sul
territorio tra i due Enti, ed ha inaugurato al tempo stesso una struttura che si appresta ad essere
la “location” delle prossime iniziative per il mondo agricolo locale e non.
La presenza tra i partecipanti di 17 imprenditori e tecnici costituisce poi un risultato
positivo di presenze, vista la tematica specifica, da cui sono scaturiti interventi e proposte che
hanno testimoniato l’esigenza, da parte degli operatori, di diversificare le produzioni orticole
della Piana dell’Ofanto.
Il dott. Nicola Calabre del CNR ISPA di Bari, docente del corso, si è infine impegnato nel
portare avanti alcuni aspetti tecnici, tra i quali la coltivazione in biologico del carciofo e la
sanità del materiale di propagazione, al fine di poter contribuire ad un incremento delle superfici
investite a carciofo, aprendo le aziende a possibili nuovi mercati.