(La Redazione - July 27, 2010 ) - IL LAVORO DEI CONTADINI DI UNA VOLTA

Domenica 8 agosto, rappresentazione etnografica a Piano del Conte, Avigliano (PZ)

Domenica 8 agosto 2010 a partire dalle ore 16.00 presso il Borgo rurale di Piano del Conte si terrà la XVI edizione della rappresentazione “Il lavoro dei contadini”, organizzato dal circolo sociale “La Corona” e che quest’anno vede la partecipazione dell’Alsia – Azienda Agricola Sperimentale Dimostrativa “Pantano” di Pignola.

Quest’ultima, nella veste di animatore rurale, organizzerà un incontro nell’ambito delle attività seminariali Alsia del terzo trimestre 2010, dal tema “Mostra agricola della civiltà contadina”, in cui sarà possibile assistere a numerose testimonianze di vita delle campagne potentine tra Ottocento e Novecento, con una rappresentazione etnografica che coinvolge circa una trentina di attori locali non professionisti (artigiani, contadini, pensionati, giovani lavoratori e altri ancora).

Nella rappresentazione i figuranti realizzeranno una dimostrazione di caseificazione, la lavorazione della pasta di casa, la tosatura delle pecore, la mungitura manuale, l’allestimento perna di fieno, i lavori nell’aia, la ferratura cavalli, la pigiatura dell’uva, la preparazione di pane e dolci tradizionali, la lavorazione della salsiccia e della soppressata e la trebbiatura.

Programma

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