Le Fattorie didattiche sono aziende agricole e agrituristiche che accolgono famiglie, gruppi e soprattutto scolaresche per insegnare – divertendosi – i valori e le tradizioni del lavoro dei campi. Gli strumenti sono quelli dei percorsi e dei laboratori didattici che seguono le stagioni e l’orientamento produttivo delle aziende. In Basilicata la Rete delle Fattorie didattiche coniuga ambiente, agricoltura e prodotti tipici. Un modo nuovo per riscoprire e conoscere il mondo rurale lucano.