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50.000 VISITATORI PER LA FESTA DEL GUSTO MERIDIANO
Vito Verrastro - Matera,September 28, 2008
Circa 50.000 visitatori. 4.000 metri quadrati di superficie espositiva. Oltre 100 espositori di quattro regioni: Basilicata, Calabria, Campania, Puglia. 11 tra convegni e workshop. 10 tra spettacoli, mostre e concerti. Decine di eventi collaterali tra caffé letterari, laboratori didattici e degustazioni guidate. 5.000 pasti somministrati. Questi alcuni dei numeri della tre giorni dedicata al gusto meridiano, Orizzonti Lucani, che oggi chiude i battenti a Matera. “E’ stato un successo di pubblico ma anche di vendita per i nostri produttori – conferma l’assessore Regionale all’Agricoltura, Roberto Falotico -. E’ la dimostrazione che il prodotto agroalimentare lucano c’è ed è ricercato ovunque. E’ avvenuto a Bari per la Fiera del Levante, a Bologna per il Sana, 20° Salone Internazionale del Naturale, e ora a Matera per Orizzonti Lucani”. Molti dei nostri espositori hanno terminato le scorte dei prodotti in vendita. – ha aggiunto Falotico -. E’ la conferma che la strada intrapresa è quella giusta: il rilancio del settore agricolo passa per quelle azioni capaci non solo di esaltare le unicità, ma di creare nuove strategie di marketing per la valorizzazione commerciale delle eccellenze lucane. Su questo orizzonte di medio periodo saranno importantissime le indicazioni che proverranno dalle organizzazioni professionali di categoria, con cui a Matera abbiamo dialogato sui temi più significativi del comparto, riservandoci di aprire appositi tavoli per programmare azioni specifiche”. “Abbiamo una produzione con caratteristiche uniche al mondo per storia, tradizioni, qualità organolettiche, legame con il territorio – ha concluso Falotico -. Una produzione che mantiene un livello altissimo di genuinità in tutta la filiera che va dal campo fino alla tavola. Prodotti unici, quindi, ma che devono essere supportati da un salto di qualità in termini organizzativi e sopratutto di capacità commerciale. Il marchio-ombrello che racchiude tutte le eccellenze regionali è stato il primo tassello, le azioni di valorizzazione sono altri passi in avanti. Adesso diventa fondamentale dare continuità alle azioni di valorizzazione. Lo faremo, nei prossimi mesi, portando Orizzonti Lucani in Italia e all’estero”.